Jordi Pérez ‘El Niño de las Monjas’ estuvo a punto de entrar en los carteles de la Setmana de Bou de Algemesí. Por estrategia y planificación decidió quedarse fuera, pero el verano le ha sentado fenomenal. Tiempo suficiente para crecer y poner a funcionar  de forma coordinada corazón, cabeza, capote, muleta y espada. Dos meses después Jordi Pérez dice sí a Algemesí y entra en la novillada de Victoriano del Río junto a Fernando Plaza el próximo 26 de septiembre. Sustituye al también valenciano Borja Collado, quien hace un mes anunció por sorpresa su retirada de los ruedos.

Jordi Pérez, natural de Carlet, se hace llamar de ‘El Niño de las Monjas’ porque vive con ellas en un convento junto a su hermano. Como una manera de ocupar su tiempo decidió apuntarse a la Escuela Taurina de València. Impactó en su debut en Bocairent hace un par de años. Poco a poco se ha ido haciendo, asimilando el toreo, administrando su garra y valor. De toreo profundo y aguerrido, será el cuarto novillero de la Escola de Tauromàquia de València que debuta con picadores en el último año. El toreo sigue ilusionando.